如果按照一定顺序来食用含有淀粉、纤维、糖、蛋白质和脂肪的食物，那么不仅可以使自己的整体葡萄糖峰值下降 73%，还可以使自己的胰岛素峰值下降 48%。
尽管水果中含有纤维，但其主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖，也就是糖，因此应该最后吃水果。
